genieten van pure keuken

genieten van pure keuken
Lekker zelf experimenteren met gezonde voeding.

woensdag 9 oktober 2013

Voedselzandlopertaart? Pompoen in een hartig gebakje, de max!

Een mooi pompoentje en we hebben direct inspiratie om een hartige taart te bakken.
Een taartvorm van 26 cm, daarvoor gebruiken we?
  • 500 gr pompoen, grof geraspt
  • 100 gr cheddar, grof geraspt
  • 2 eieren
  • 100 ml sojaroom
  • peper en kruidenzout


Meng alle ingrediënten en bak gedurende 45 minuten in een oven van 200 °C. Ik zou zeggen tussen de soep en de patatten is het klaar, eenvoud in een vormpje, mooi, lekker en gezond.

Gepost door op
Labels: , , , , ,

1 opmerking:

  1. Schuermans Cindy28 oktober 2013 om 13:42

    Ik heb deze pompoentaart gisteren gemaakt en die was écht superlekker, vooral met die cheddar erbij. Een aanrader!

    BeantwoordenVerwijderen

Abonneren op: Reacties posten (Atom)