Eetdagboek, dag 1 van de goede voornemens komen op de blog, LCHF!

Iedereen maakt goeie voornemens bij het begin van het nieuwe jaar.
En die heb ik ook gemaakt. Ik heb veel doelen maar diegene die hier nu relevant zijn...
Eigenlijk één groot doel voor 2016 en dat is een vlotte halve marathon lopen.
En daarvoor mogen er gerust een aantal kilo's af.
Ik las ergens dat elke kilo lichter 5 minuten sneller zijn op een marathon, dus het zal renderen.
En ik ben iemand aan het coachen om af te vallen en als hart onder de riem, doe ik mee :-)

Ziezo, ik voeg de daad bij het woord en ik vlieg erin. Ik hou vanaf vandaag voor een ganse maand een eetdagboek bij en ik ga het héél eerlijk invullen!!
Ik wil er nog bij vermelden dat ik géén calorieën tel. Klinkt nu contradictorisch omdat ze hieronder bij staan, maar eigenlijk is het vooral om aan te tonen dat vetten mogen.
En dat ik nu wel minder eet dan anders, gezien ik geblesseerd ben. Pijnlijke ribben staan me het fietsen langs de schelde niet toe. Dus van zodra méér activiteit, méér eten!!!

Mijn ontbijt van deze ochtend is de max.

Ontbijt	Calorieën	Koolhydraten	Vet	Eiwit	Suiker	Vezels
Katharos - Yoghurt Griekse Stijl, 75 g	90	3	8	2	3	0
Campina - Volle Room, 10 ml	32	0	3	0	0	0
Frambozen - Frambozen, 100 gram	68	14	1	1	14	7
Zaden - Sesam, 10 gr.	62	1	6	3	0	0
Jumbo - Zonnebloempitten, 10 gram	52	1	4	2	0	0
Walnoten Voedingscentrum - Walnoten, 15 gram	106	1	10	2	0	1
	410	20	31	11	17	8

En de rest van de dag volgt straks.
Ik dronk al 2 glazen warm water, 1 tas groene thee en 1 tas koffie.
Ik ben gewapend met volgende tussendoortjes.
1 thermos zelfgemaakte groentesoep
200 gr kerstomaatjes
1 thermos thee (met venkel, komijn, kaneel, groene thee)

  

Middageten was een lekkere lunch met een goeie babbel. Ik koos voor een slaatje met tonijn, puur, zonder brood of croutons of dergelijke met een spuitwater.

Het was echt lekker!

 

In de loop van de dag dronk ik nog 1.5 liter water en een tas koffie.

Vrijdagavond is feesten, maar dan met mate!

En we laten de Gin in de kast deze avond. Een tonissteiner smaakt ook :-) 

Als avondmaal varkenshaasje met een mosterd-roomsausje met 100 gr pastinaak, 1 tomaat en 100 gr avocado.

Ziezo, dag 1 zit erop.

Het eindresultaat van mijn dag was zo : 

Totaal	1.231	70	69	81	24	25
Je dagelijkse doel	1.200	150	40	60	45	25
Resterend	-31	80	-28	-20	21	0
	Calorieën	Koolhydraten	Vet	Eiwit	Suiker	Vezels

Hopelijk snel weer op de fiets als mijn ribben het toelaten maar lopen doe ik zondag zeker, kampioen blijven hé!!