Groentenburgers en nog eens groentenburgers zonder veel poespas maar zo lekker, proberen dus.
Groentenburgers van de winkel zijn altijd zo 'raar', precies gefrituurd, altijd gepaneerd en plat van smaak. Het was dus hoogtijd om zelf de handen uit de mouwen te steken en kijk we kregen een prachtige burger vol smaak en zonder rare toevoegingen.
En dan waren we deze nog vergeten met kikkererwten, super lekker en zo puur.
Genoeg om uit te proberen op deze druiligere zaterdag?
Ik hoop het, ik gooi me er alvast voor en maak seffens een linzenpaté klaar en die komt natuurlijk direct op de blog, van zodra uit de oven :-)
De linzenburgers en pompoenburgers zijn ook voortreffelijk, maar passen nu eventjes niet in het veganistisch parcours.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten