Slaatje met appel, radijs en wortel

Eens andere groentjes dan de klassieke sla in een slaatje? Ja het kan en deze salade kreeg ook een een alternatieve dressing, beetje apart, njammie!

We gebruiken

• 1 appel
• 1 bundel radijsjes
• 6 jonge wortels
• handje vol munt
• 2 eetlepels rozijntjes
• 1 koffielepel tahin of sesampasta
• 3 eetlepels sesamzaadjes
• olijfolie 2 eetlepels
• sherry azijn scheutje

Je kan het dus volledig klaarmaken, maar wacht met de ingrediënten voor de vinaigrette erop te doen en eindig met de sesamzaadjes. Smakelijk!

Zin in andere slaatjes?
Lekker bij de barbecue voor deze middag?