Een hapje bij een drankje, eenvoud in een klein bordje, daar gaan we voor.
We gebruiken komkommer, gerookte paling (palingbuikjes), dille en sojaroom.
Snij een stuk komkommer in kleine blokjes, snij de paling fijn, en ook de dille. Klop de sojaroom op. Meng alles onder elkaar en nog een beetje bijkruiden met peper uit de molen en schep in glaasjes of bordjes.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten