genieten van pure keuken

genieten van pure keuken
Lekker zelf experimenteren met gezonde voeding.

donderdag 14 februari 2013

Wok met tofu, idee voor valentijn?

Gisteren begonnen met de 40 dagen zonder vlees.
Dus we gaan ook op de blog extra ons best doen om daarin te slagen.
Wok met tofu, spitskool, rode paprika, taugé en soja-gember?!

Doen alleszins, veel romantiek en weinig werk aan het eten:

 1/2 spitskool, 2 paprika's, eventueel peultjes, taugé, veel pili-pili of 2 rode pepertjes, tofu, peper en zout, sojasaus, gember, look..

Neem een wok, versnipper de groenten, aanbakken in olie, en roeren, en dan krijg je dit resultaat, njammie!


1 opmerking:

  1. Hallo,

    Leuk receptje! Tofu "natuur" in de wok vind ik iets minder. Meestal laat ik de tofu een 30 tal minuutjes marineren in voornamelijk soyasaus, wat kruiden zoals peper en zout, wat thaise vissaus,...

    Groetjes

    BeantwoordenVerwijderen