Smeuïge pureepatatjes met verse spinazie en zalm :
 |
| lekkere patatjes van Bert en Sylvie, verse jonge spinazie en zalmfilet |
- patatjes voor de puree
- kruiden voor de puree, een scheut melk en beetje olijfolie
- veel jonge spinazie
- zalmfilet
En dan ga je aan de slag :
- maak een smeuïge puree
- ondertussen stoof je de spinazie 3 minuten in beetje olijfolie, laten uitlekken en grof knippen met een schaar
- bak de zalm, kort en krachtig
- meng de spinazie met de puree en eet er het zalmpje bij
Geen opmerkingen:
Een reactie posten