Je kent ongetwijfeld het fenomeen? Iedereen eet graag opgevulde wraps, keuzes genoeg om op te vullen met veel groenten,kip, veggie enz.. maar hoe vervang je de granenwraps?Ik ontdekte het receptje met pompoen en het viel in de smaak (en het is eenvoudig).
Voor 8 wraps gebruikte ik
- 250 gr gekookte pompoen
- 100 gr arrowroot
- kruiden (italiaanse kruidenmengeling bv)
- 1 eetlepel kokosolie
Mix de pompoen, voeg het bindmiddel, de kruiden en de kokosolie toe.Leg bakpapier op een bakplaat en smeer het mengsel zo dun mogelijk open. Bakken op 200°C gedurende een 20 minuten.
Snij ze in repen en vul ze op met de vulling naar keuze!
Smakelijk!
Lekker recept maar vast niet helemaal zelf verzonnen ;-)
BeantwoordenVerwijderenEn omdat arrowroot best duur is vind ik is tapiocameel ook een hele goede vervanging daarvoor.. heb je dat ook al eens geprobeerd?
BeantwoordenVerwijderen