Carrotcake, birthdaycake for the runners, samen genieten met Joggingclub Kruishoutem

Verjaren is ook zo leuk omdat je kan trakteren.
En ik doe dit liefst met zelfgemaakt gebak. Woensdagavond waren de lopers van de Joggingclub Kruishoutem aan de beurt. Op woensdag lopen we daar rondjes op de piste van Kruishoutem.
Op vraag van de proevers....het recept!
Ik gebruikte

• 4 eieren
• 2 bananen (rijpe)
• 200 ml yoghurt (ik gebruikte griekse)
• 1/2 zakje bakpoeder
• koekkruiden, een halve koffielepel (van de AH)
• 400 gr amandelmeel
• 4 eetlepels agavesiroop
• 50 gr kokosbloesemsuiker
• een handvol rozijnen
• een handvol walnoten
• véél geraspte wortels, ik heb ze niet gewogen maar ik denk toch een 700 gr

Alles mengen en in een grote schotel doen.
Bakken gedurende een uur op 180°C. Check de baktijd met een mes of een priem en eventueel een beetje langer laten bakken.
Van dit recept kan je toch gemakkelijk 30 stukjes snijden.

Lekker!!

Spicy cauliflowerrice with chicken, cauliflowerbread and tunasalad, preparation day 2

Het is alweer een mooie zonnige zondag en ik ben al vroeg uit de veren.
Om 8h loopt de wekker af en ik huppel uit mijn bed. Na 6 uur nachtrust ben ik meestal niet zo fit 's ochtends, maar vandaag duidelijk wel.
Ik heb afgesproken met 'De Pelikaanrunners' voor een loopje van een uur.
Ik drink, zoals altijd, lauw water, groene thee, pre-workout (Body and Fit) en ik eet een banaan.
Om 9h genieten van de prachtige schelde voor een uur. We zijn met 4, babbelen en de tijd en de kilometers vliegen voorbij. 10 km in de benen en ik drink een Proteinshake met banaan van Body and Fit.
De ochtendstond heeft goud in de mond. Na het douchen is er nog een mooie voormiddag om van alles te doen.
Het middageten bevat, ja jullie wisten het al, weeral géén koolhydraten. Ik mijd ze als de pest, we zien wel of het loont binnen 5 weken...
Ik gebruikte voor 4 personen

• 500 gr kipfilet (in stukjes)
• 1 bloemkool
• een halve butternutpompoen (in blokjes)
• 1/2 koffielepel kurkuma
• 1/2 koffielepel komijnzaadjes
• een mespunt kaneel (of naar smaak meer)
• 100 gr rozijnen
• zeste van citroen (ik gebruikte de zeste van een ganse citroen)
• citroensap van diezelfde citroen ;-)
• 1 rode ajuin
• 2 teentjes knoflook
• 1/2 koffielepel koriander (ik gebruikte gedroogde) 
• kruidenzout en peper van de molen

Een super gerechtje, gemakkelijk te maken, snel klaar en te bikken warm of koud.
Een mooie foto ervan nemen is moeilijk maar de smaken zitten perfect! De overschot ga mee als lunch naar het werk komende maandag.

Laat de ajuin stoven met de look en de komijnzaadjes gedurende een paar minuten. Ik deed een beetje olijfolie in de pan. Voeg de kip en de butternut toe en en ook alle overige kruiden (uitgezonderd de koriander). Laat sudderen op een zacht vuurtje voor een kwartier. Maak ondertussen de bloemkool 'rijst' in de Thermomix of de keukenrobot.
Voeg na een kwartier de bloemkoolrijst toe en laat nog 5 minuten warmen en kleuren. Rasp de citroen en voeg toe en ook het sap en de koriander.

Tijd om te eten en een slaatje smaakt er heerlijk bij.
Een ganse namiddag actief bezig in het huishouden en om 16h is het tijd voor wat beweging.
Ik trek mij terug in mijn 'fitness' ruimte en ga een half uur te keer.
Het net staat vol met oefeningen die je gewoon thuis kan doen, en dat doe ik.
Tussendoor véél water, een tas koffie, een kannetje homemade gemberthee en 'chocomousse'.

Voor 2 porties gebruikte ik

• 1 avocado 
• 1 banaan
• 3 eetlepels cacaopoeder (pure hé, géén Nesquik)
• een paar druppels vanille-essence
• beetje water 

Mixen en smullen!
De foto is niet super en de druif komt er precies wat raar bij kijken maar het is lekker.

 Het bezoek was er niet zo happig op maar smaken verschillen ;-)

Ik maakte ondertussen de bloemkoolbroodjes voor 's avonds.
Voor 10 broodjes gebruikte ik

• één bloemkool
• 1/2 zakje bakpoeder
• Italiaanse kruiden
• amandelnoten 150 gr
• zonnebloempitten 50 gr
• lijnzaad 50 gr
• 2 eieren

Kook de bloemkool, grof mixen en tot een zo droog mogelijke substantie uitduwen.
Mix de noten, de pitten en het lijnzaad tot een vrij fijne mengeling.Voeg de bloemkool toe en mix nog eens. Kruiden met Italiaanse kruiden en voeg de 2 eieren toe.
Leg platte schijven op een bakplaat (bekleed met bakpapier) en bak gedurende 40 minuten op 180°C.
Af en toe een omdraaien tot ze mooi gekleurd zijn.
Ik at er twee stuks en deed er tonijn op. De tonijnsla maakte ik als volgt

• 1 blikje tonijn (eigen vocht)
• 2 eetlepels mayonaise (op basis van olijfolie)
• 10 olijven (in stukjes)
• 1 koffielepel mosterd
• peper en kruidenzout
• bieslook 

Alles mengen en beleg er de bloemkoolbroodjes mee.
Echt lekker!

Ik sluit de dag af met 10 keer planken gedurende 20 seconden, zweten!

Wortel-notenkoekjes, zoet zonder zoet, voedselzandlopergewijs genieten!

Wat is het lang geleden dat ik nog iets van mij liet horen.
Dit wil niet zeggen dat ik

• a. niet meer kook
• b. niet meer gezond bezig ben
• c. niet meer aan jullie denk :-)

Kortom ik ben nog altijd super gezond bezig, ik sport me de benen van het lijf, heb ondertussen een kathedraal van een lichaam en ik post vandaag een voltreffer.
Ik zat op een luie zondagnamiddag een beetje surfen en vond op de site van http://chickslovefood.com/  een recept voor een heerlijk koekje.

Dit koekje is trouwens voedselzandlopergewijs gemaakt, ook vegetarisch, zelfs veganistisch!!

Zeker doen, op een paar minuten zitten ze in de oven en na 20 minuten zitten ze in de mond :-)

Ik gebruikte voor 15 stuks

• 150 gr havermout
• 100 gr rozijnen
• 100 gr walnoten
• 2 eetlepels kokosolie (gesmolten)
• 2 geraspte wortels
• geraspte schil van 1 appelsien
• 1 eetlepel honing
• 2 bananen 
• 1 mespunt koekkruiden 

Ik gebruikte mijn Thermomix.
Doe de wortels, havermout, de bananen en de noten erin, samen met de gesmolten olie, de honing en de koekkruiden. Mengen gedurende 15 seconden.
Laat het mes averechts draaien en voeg de zeste en de rozijnen erbij.

Maak er platte schijfjes van en bakken op 180°C gedurende een 20-tal minuten.

Smakelijk!!

Ps van dat lichaam, dat is niet waar, was om te zien of je aandachtig aan het lezen was :-)

Zomers voedselzandloperdessert met appel en rabarber, een voltreffer en bikiniproof!

Het is prachtig weer, ik kreeg een mooi pakje rabarber van mijn ex-collega Hilde en ik vloog erin!

Een heerlijk dessertje, licht en voedselzandlopergewijs de zomer tegemoet.
 Voor een schotel voor 8 personen gebruikte ik

• 2 appels in blokjes
• 4 dikke stokken rabarber, gepeld en in blokjes
• 100 gr rozijnen
• 5 ml rum (facultatief)
• 1 koffielepel kaneel
• 225 gr havermout (als je glutenvrij wilt, er bestaat glutenvrije havermout)
• 2 eetlepels bruine suiker
• 100 gr rietsuiker 
• 100 gr echte boter

Snij het fruit in stukjes en leg in een vuurvaste schotel. Laat de rozijnen gedurende een kwartier weken in de rum (facultatief). Strooi de rozijnen op het fruit, kruiden met de kaneel en bestrooien met de bruine suiker. Goed mengen.

Doe de zachte boter, samen met de suiker en de havermout, in een mengpot.
Doe het mengsel op het fruit, druk goed aan en zet weg in de frigo.

Net voor een opdienen nog een half uurtje bakken op 200°C, subliem!
Je kan het ook opdienen met een bolletje ijs of sorbet, smakelijk.

Het is zo eenvoudig omdat het op voorhand kan gemaakt worden en het is gezond, lekker en licht!

Voedselzandlopertaart, veganistisch dessert om volop te genieten

We zitten in de eerste week van het nieuwe jaar en ik maakte een engagement met mezelf en nu met jullie.
Op 2 januari besliste ik om een tijdje super streng te zijn voor mezelf maar o zo te genieten.
Dus volop voedselzandlopergewijs genieten, veel water drinken en groene thee, witte thee en gember thee, geen alcohol en dus we vliegen erin.

Ik ga een dagboek bijhouden en ga jullie af en toe mijn overzichtje van een weekje 'supergezond' eten en leven bezorgen. Het eerste overzicht post ik komende donderdag 9 januari, dan ben ik een weekje bezig.
Maar in die eerste week zat er ook een lekker etentje met vrienden en daar hoort een dessert bij.
Ik kan het jullie niet onthouden en het gaat dus nu al op de blog, worteltaart zonder granen, zonder toegevoegde suikers, zonder dierlijke ingrediënten, hoe lekker kan eenvoud zijn.

Voor een taartvorm van 24 cm gebruikte ik

• 125 gr wortel (geraspt)
• 100 gr kokosolie
• 100 gr gehakte noten (ik gebruikte de rest van de doos gemengde noten)
• 50 gr gedroogde vijgen
• 50 gr gedroogde dadels
• 50 gr gedroogde abrikozen
• 50 gr rozijnen
• 200 gr amandelmeel (of 200 gr amandelen zeer fijn mixen)
• 2 eetlepels kokosmelk
• kaneel (naar smaak)
• 1 zakje bakpoeder
• snuifje zout
• 100 ml water
• 150 ml appelsap (ongezoet)
• sap en zeste van één appelsien
• 80 gr abrikozenstroop (suikervrij)

Hak de vijgen, dadels en abrikozen fijn en meng met alle overige ingrediënten tot je homogene massa bekomt.
Stort in een uitgespoelde siliconevorm en bak de taart gedurende 45 à 50 minuten op 180°C.
Indien de bovenkant te krachtig kleurt, afdekken met bakpapier.
Controleren met een mes of de taart gaar is.

Smakelijk eten en geniet van dit uitzonderlijk gezond, maar vooral lekker dessert!
En probeer ook eens de rode bietentaart, njammie!

Nieuwjaarswensen voor 2014, gezond en voedselzandlopergewijs genieten

Mijn beste wensen voor 2014 en dat we nog veel mogen Proeven op Zondag!
Vandaag post 384 op een dik jaar tijd (14 maand om correct te zijn) en net géén 300.000 pageviews, dus dit is meer dan een taartje waard!

Meer dan twee jaar geleden besliste ik om te gaan voor de voedselzandloper. Ik was al heel mijn leven bezig met gezonde voeding maar had dit heel lastig, en mijn weg was dan ook geplaveid met goeie momenten maar ook met minder goeie. De laatste twintig jaar schommelde mijn gewicht zo 25 kilo op en af. De 48 kilo was veel te weinig en dit moest ik zeker niet meer bereiken, maar de 82 kilo was van het goeie teveel. Een tussenoplossing zou super zijn en dankzij mijn interpretatie van de voedselzandloper ben ik met een BMI van net geen 23 super tevreden!
Amai zoveel openhartigheid en dit voor het begin van het jaar.
Gaan we dit vieren met deze gezonde taart?
Voor een vorm van 24 cm gebruikte ik

1. 300 gr glutenvrije havermout
2. 3 bananen
3. 2 eieren
4. kaneel, een halve koffielepel
5. 100 gr rozijnen
6. 1 zakje bakpoeder
7. 4 appels

Meng de gemixte havermout met de geprakte bananen, het ei, de bakpoeder. Voeg de gesneden appels en de rozijnen toe en kaneel naar smaak.
In een vorm doen en bakken gedurende een 40 minuten op 180°C.

Overheerlijk!

De eerste stukjes verorberden we samen met mijn broer, schoonzus en man in het rusthuis met pa.
Iedereen was wild enthousiast en de kilootjes komen er niet bij dankzij dit glutenvrije dessert zonder toegevoegde suikers!



 

Voedselzandloperkoekjes, genieten van havermout en zo veel meer

Ik had het beloofd...diegene die de 500ste like deed op mijn Facebookpagina van Proeven op Zondag, die mocht een presentje van mij verwachten.

De koekjes zijn voor Lieven, dikke proficiat en hopelijk vallen ze in de smaak.
Ze zijn supergezond, geen toegevoegde suikers en een waar plezier. Eet ze bij je ontbijt, als voedselzandlopertussendoortje of gewoon omdat ze zo megalekker zijn :-) als dessertje!

Ik gebruikte het volgende om deze pot te vullen.

• 200 gr havermout (heb hem gemixt)
• 2 eetlepels lijnzaad
• 1 eetlepels chiazaad
• 2 eetlepels kokosolie
• 2 eetlepels rozijnen
• 10 gedroogde abrikozen (fijn gesneden)
• 1 ei
• 1 banaan (geprakt of fijn gesneden)
• Alles mengen en maak er bolletjes van. Leg bakpapier op een bakplaat, leg de bolletjes erop, druk ze plat en bakken in een voorverwarmde oven van 200°C gedurende 25 minuten (beetje afhankelijk van de dikte natuurlijk)

Het ideale eetbare cadeautje dus?
Kijk eens welke we nog in petto hebben!

Voedselzandlopergenot uit de oven, een tussendoortje voor vandaag?

Mag ik nu al een supergezond taartje op de blog gooien?
Het is gewoon niet te doen dat eenvoud zo lekker kan zijn.
Ik maakte dit amandel-appeltaartje reeds een tijdje geleden maar kon het niet laten, ik gooi het er nog eens op.

Ben zo ziek als een hond maar een mens mag zijn vitaminen in een mooie vorm ook binnenkrijgen hé en maar het niet te moeilijk zijn...
Je kan het receptje super gemakkelijk onthouden met deze formule

• 5 appels (in stukjes)
• 4 eieren
• 300 gr amandelpoeder
• 2 eetlepels rozijnen
• 1 koffielepel kaneel
• 0 vet
• 0 toegevoegde suiker
• megavéél liefde :-)

Meng alles dooreen en doe in een ovenschotel van 24 cm. Ik bakte het op 180°C gedurende 50 minuten van deze keer, het waren méga grote appels, vandaar :-)

Smakelijk en geniet ervan. Nog zin in lekkernijen voor tussendoor?

Voedselzandlopertussendoortje, gebak met amandelen, appel en kaneel

Kreeg in een groep een hele tijd geleden deze reactie bij één van mijn voedselzandloper 'taart' receptjes: "de voedselzandloper is afvallen geblazen en het is niet de bedoeling dat er taart en gebak gebruikt wordt".

Hoe groot mijn ontgoocheling was? Zeer groot! Heb mij direct uitgeschreven. Mijn mening over de voedselzandloper is dat het een levenswijze is, en dat het elke dag genieten is. Dus het leven is feestjes meemaken en die doen we gezond.
Amai veel uitleg om te zeggen dat dit taartje eigenlijk de max is en géén suiker, géén vet en géén gluten bevat. Moest ik zoveel uitleg geven of zijn jullie het volmondig met mij eens dat het leven niet alleen draait op routine?
Vandaar: op deze site komen er gezonde tussendoortjes, variaties op het ontbijt, lekkere gezonde gerechtjes die je kan opsmikkelen zonder schuldgevoel... Hebben wekelijks bezoek of gaan op visite en mijn BMI blijft stabiel dus...
Nu echt genoeg gepraat, we vliegen erin. Het is receptje is super gemakkelijk om te maken en ook om te onthouden.

Voor een vorm van 24 cm

• 5 appels
• 4 eieren
• 300 gr amandelmeel
• 2 grote eetlepels rozijnen
• 1 theelepel kaneel
• 0 suiker en vet

Zet je oven aan op 175°C, schil de appels en snij ze in stukjes.
Meng het amandelmeel met de eieren, voeg appels, rozijntjes en kaneel toe.

Stort deze mengeling in de taartvorm (spoel de vorm uit als het een siliconevorm is of vet in met olie) en bak gedurende 40 minuten. Laat de taart afkoelen in de vorm.

Smullen geblazen. Deze taart nodigt uit om te genieten van een lekkere traktatie of tussendoortje en eigenlijk zijn het vooral appels en noten, joepie,lekker en gezond! Een achtste van deze taart is zeker en vast een geslaagd voedselzandlopertussendoortje en als ontbijt eet je er gewoon nog een extra stuk fruit bij.

Bloemkoolslaatje met paprika en pijnboompitten, voedselzandloperlunch

Wat maakt de voedselzandloper volgen, eenvoudig?

Voorbereid zijn, later schrijf ik er zeker nog eens een artikeltje voor om op de blog te zetten.
Maar nu heb ik het over mijn slaatje voor deze middag. Daarnet wist ik nog niet wat ik mezelf zou voorschotelen, maar kijk, als je voorraad in huis hebt, verzin je in een mum van tijd een heerlijk gerecht. Een andere snelle lunch?
En...zo vergrijp je je niet aan 'slecht' voedsel, voedsel dat niet past in de voedselzandloper.
Trouwens, bedankt om zo talrijk naar mijn blog te kijken, joepie, bijna 800 pageviews per dag!

We gaan aan de slag met

• 1/2 bloemkool
• 1 rode paprika
• 2 handjesvol rucola
• peper en zout
• pijnboompitten (4 eetlepels)
• scheutje olijfolie
• 2 eetlepels rozijnen

Je snijdt de eerste drie ingrediënten superfijn (rauw) of je gebruikt de werkwijze met de Thermomix.
Voeg de geroosterde pijnboompitten toe, kruiden, olijfolie en rozijntjes. Ziezo in een paar minuten een mooi gevuld bordje of doosje voor deze middag.

ziezo, doosje voor deze middag staat al te lachen!

Werkwijze met de Thermomix?
Doe de bloemkool, de paprika en de rucola grofgesneden in de mengbeker, 3 seconden op stand 7.
Voeg de rest van de ingrediënten toe en meng 1/2 minuut, omgekeerd mes, stand 3.

Smakelijk eten!

Chutney, eetbare cadeautjes, leuk om te maken en tof om te krijgen

Eetbaar cadeautje maken...
Altijd tof om bezig te zijn in de keuken en iemand anders er te kunnen mee blij maken, dus we gaan aan de slag.
Dit is een chutney met courgette en tomaat, heb je zin in een andere chutney ?

We gaan aan de slag met

• witte wijn-azijn 0.5 liter
• rietsuiker 300 gr
• water 300 ml
• koriander gedroogde 1 theelepel
• komijn 1/2 theelepel
• gember 0.5 cm geraspt
• zout beetje
• kaneelstok 1
• ui 4
• courgette 1 kilo
• tomaat 1 kilo
• appel 2 grote
• rozijn 300 gr
  
  Laat de eerste drie ingrediënten pruttelen en voeg erna al de rest (groenten en fruit in stukjes gesneden hé) toe. Laat inkoken gedurende een anderhalf uur en vul dan propere glazen potten.

Drie weken laten trekken op een koele en donkere plaats, erna smullen geblazen.

 

Opgevulde tomaat, voedselzandlopergewijs met blonde linzen geprepareerd

Een koude opgevulde tomaat als lunch deze middag?
We gaan aan de slag met blonde linzen, appelsiensap, rozijntjes, opgeklopte sojaroom, bieslook en we kunnen er weer tegenaan.
Voor het opvullen van 4 tomaten gebruiken we?
Inderdaad

• 4 tomaten, 
• 100 gr blonde linzen,
• sap van 2 appelsienen, 
• 50 gr rozijntjes, 
• bieslook
• 50 à 100 ml opgeklopte sojaroom

Spoel de linzen en laat ze een tijdje weken in koud water. Zet ze in ruim veel water op voor 22 minuten (ze mogen niet te plat zijn). Laat ondertussen de rozijntjes weken in het sinaasappelsap.
Klop de sojaroom half stijf. Snij de bieslook fijn.
Hol de tomaten zoveel mogelijk uit, hou een hoedje apart. Snij het uitgeholde vruchtvlees fijn.

Als de linzen gaar zijn, uitgelekt en koud, kunnen we onze tomaat aankleden.
De linzen mengen met de fijngesneden tomaat, de sojaroom (subtiel gebruiken), peper en zout, bieslook en de uitgelekte rozijntjes. Eventueel een beetje van het sinaasappelsap toevoegen om een mooie homogene massa te verkrijgen. De mengeling in de uitgeholde tomaten scheppen.
Ziezo, de hongerige magen mogen aanschuiven aan deze gezonde tafel.

Broodpudding, veganistisch met appeltjes en rozijn

Een tijdje geleden maakte ik een alternatieve broodpudding met chocolade, nu is één met appeltjes en rozijnen aan de beurt.
Heb je eens geen eitjes, of ben je veganist?
Eenvoudig en gemakkelijk om de broodrestjes te verwerken, geen verspilling.

Sorry, wel geen voedselzandloperreceptje, gaan we eens moeten proberen met voedselzandloperbrood, maar is altijd al verorberd... of met amandelbrood, njammie...

We gebruiken
1 liter sojamelk,
120 gr rietsuiker,
10 speculoosjes of koffielepels speculooskruiden
400 gr droog brood
4 appels
100 gr rozijnen
100 gr vanillepuddingpoeder

Warm de sojamelk op in een grote kom. Voeg het brood in stukjes toe en laat weken, omroeren en nog laten weken tot een homogene massa. Als je fijne structuur wilt, kan je er altijd eens de mixer inzetten. Voeg de speculoosjes toe en ook het puddingpoeder en de suiker. Helemaal op het eind voeg je de schijfjes appel en rozijntjes toe, in bakvorm doen en gedurende 50 minuten bakken op 175°C.

Notenburger, lekker en voedselzandselloper

Regen en nog eens regen, kletsnat en doorweekt kom je thuis. Je voelt je dan een beetje...inderdaad!
Je bent toe aan een lekker hapje, eenvoudig te bereiden maar oh zo puur.
We nemen
100 gr amandelnoten,
100 gr walnoten,
1 appel, 1 ei,
1 eetlepel maïszetmeel
en 2 eetlepels rozijnen.

Hak de noten. Er mogen nog een beetje stukjes te zien zijn. Voeg de fijngesneden appel, de rozijnen, het losgeklopt ei en de maïszetmeel toe. Goed mengen en bolletjes van maken. Bak in olijfolie, druk eens plat en draai na een paar minuten bakken eens om.

**Je kan dit burgertje al 's ochtends eten als ontbijt. Energie tot de middag (en niet uit de winkel, zoveel beter), drink er nog een glas vers geperst sap bij, en je kan er weer tegenaan.
**Dit notenkoekje kan je ook koud tussendoor eten. Neem er één mee naar het werk in een doosje en je honger verdwijnt weer voor een paar uur. Dankzij dit supervoedsel kan je weerstaan aan alle suikers die je voor je neus ziet passeren.

**Zowel 's middags als 's avond smaakt dit gebakje verrukkelijk. Serveer met een slaatje of met een chutney.

Kortom, een aanrader!

Quorn met verse kokosmelk, vegetarisch

Quorn met verse kokosmelk, vegetarisch!

Een feestelijk gerechtje zonder dierlijke producten, waarschijnlijk een primeur op mijn blog, te proberen dus.
Ja sorry Jan, veganistisch is het niet...
Wat hebben we nodig :

De kokosmelk die we gisteren hebben gemaakt, witte rhum, quorn, rozijntjes en ananas, verschillende soorten groenten, en voor op het eind sojaroom.

We gaan aan de slag.
Doe de quorn in een schotel en overgiet met kokosmelk en een goeie scheut rhum en laat een nachtje rusten.




De dag nadien haal je het brouwsel uit de frigo, haal de quorn uit het vocht en dep droog. Bak aan in olijfolie en snij ondertussen allerlei groenten in grove stukken (pompoen, courgette, wortel) en dan ook ananas en rozijntjes erbij leggen.

Alles goed aanstoven en kruiden met peper en zout.
Giet de marinade over het geheel en laat 15 minuten pruttelen en werk af met een scheutje sojaroom, echt de max!

Dit gerecht smaakt echt super verfijnd. Voor de feestdagen kan je dit gerust gebruiken als hoofdgerecht. Eet je wel vlees, maak dit dan met varkensvlees.

Strooi er nog een beetje peterselie over en zorg maar dat je aperitiefje leeg is tegen de tijd dat dit hemels genot kan verorberd worden, smakelijk!