genieten van pure keuken

genieten van pure keuken
Lekker zelf experimenteren met gezonde voeding.
Posts tonen met het label haverzemelen. Alle posts tonen
Posts tonen met het label haverzemelen. Alle posts tonen

zaterdag 27 juli 2013

Voedselzandloperontbijtsuggestie, een zomers gevoel

Mijn allereerste post op de blog, ja inderdaad, ging over het ontbijt. De blog stond toen echt nog in de kinderschoenen, het was allemaal nieuw en moest nog mijn weg zoeken.
Vandaag heb ik al 277 posts, erop gezet in de loop van de voorbije negen maanden. Ik krijg heel veel positieve reacties, en zoveel enthousiasme doet me stralen! We wijken af, terug naar het ontbijt.
Vroeger was er een uitspraak als: ontbijten als een koning en avondeten als een zwerver (ja er zat nog iets tussen ivm de middag, ben dit vergeten), en dit is inderdaad wat we op Proeven op Zondag doen.
Dat het ontbijt van cruciaal belang is, weten we ondertussen al allemaal. Het helpt ons om fit te zijn, om slank te zijn, je hebt een voldaan gevoel tot de middag en toch hebben we er soms te weinig tijd voor.
Past de voedselzandloper al in jouw leven?
Deze post om nog eens te benadrukken dat je vooral voorbereid moet zijn, geen enkel excuus om het niet te doen. Ontbijt geeft je de boost van de dag, doen dus!

Enkele tips? Veel in huis hebben, producten die een ganse tijd bewaren,  zodat je mogelijkheden hebt om aan de slag te gaan op gelijk welk moment

  • Fruit (eventueel diepvriesfruit als er geen vers voorhanden is)
  • sojayoghurt
  • gedroogd fruit
  • pompoenpitten, zonnebloempitten, kokosrasp, chiazaadjes, gojibessen, havermout, haverzemelen, lijnzaad
En vroeg op de dag kan je er direct invliegen.
Leg het fruit in een bord, doe er 2 eetlepels pitten op, een koffielepel bessen of chiazaadjes, 2 eetlepels havermout of haverzemelen en 2 eetlepels kokosrasp (bevat zeer veel vezels).











Pers 2 sinaasappels uit. Doe de pulp en het sap bij je mengsel, goed omroeren en klaar is kees.
Geen tijd om onmiddellijk te ontbijten? Doe alles in een doosjes, je kan deze delicatesse verorberen op de trein, in je pauze...genieten dus! Neem nog een paar gedroogde vruchten mee en je dag kan niet meer stuk.
Je ontbijtdoosje doe je open als het jou past, maar je bent voorbereid!

Of zit je liever zo op de trein?
 

Zin in andere ontbijtsuggesties?

receptje
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQj7CGBoNpa7YskLu0r80TCpmBbnFLqLz7Ar5xZIAkNr8v17gE3I9rI9yVFYXJAM5UsEXevVbN6xaSvtJ49jCSmj6Sui0ZLMREk1MCcHri0LFhHx63TxcH3NWW49hUhsiIJ9xdueahA6oq/s320/IMG_6358.JPG
receptje
receptje





dinsdag 26 februari 2013

Nog een voedselzandloperontbijt, detox, gezond en vooral lekker

Wakker worden en vol energie uit je bed springen, nu al verlangend naar wat je straks kan eten als ontbijt?

Goeie ingesteldheid, we gaan voor een energievol ontbijt.
Bij het opstaan drink je een paar glazen lauw water, je zet een kop groene thee.
Ondertussen haal je frambozen (of bosbessen) uit de diepvries (ja het is nu éénmaal winter) en we doen ze in de blender met suikervrije sojamelk.
Voor 1 persoon mix je 200 ml sojamelk met 200 gr vruchten. Voeg eventueel een beetje water toe indien te dik.
Giet in een bord en pers ondertussen 2 appelsienen uit.
Drink je groene thee uit en geniet erna van het lekkere appelsiensapje (of granaatappelsap).

Voeg aan de rodevruchten-soja mengeling van alles toe, zoals 1 eetlepel havermout, 1 eetlepel haverzemelen, 1 eetlepel lijnzaad, 2 koffielepels chiazaad en een soeplepel zonnebloempitten.
Eet gerust ook de pulp op van je geperste appelsien of van je granaatappels, veel te jammer om weg toe doen, zit vol vezels.

Terwijl je het nieuws van de dag tot je neemt, geniet je van een super lekker en een snel klaar ontbijtje.
Zie je dit niet zitten in de vroegte?
Zet de mengeling van al je zaadjes al klaar van 's avonds. Leg het fruit ook de avond voordien vanuit de diepvries in de frigo.
Meng gewoon het ontdooide fruit met een glas sojamelk en voeg de zaden toe. Enkel nog een vers sapje persen en je bent er, echt geen moeite.

Nog meer ontbijtsuggesties nodig?
Klik dan eens op ontbijtsuggesties.



Nog een zee van ideeën en allemaal gemakkelijk haalbaar. Plan goed en zorg dat je je ingrediënten in huis hebt, dan ben je al een stap in de goeie richting.
Zelfs een gebakje of een taartje geven je alleen maar een ongelooflijke energieboost.

Geniet van het zalige moment van wakker worden en kracht opdoen voor de ganse dag. Succes!



Wil je meer lezen over detox? Bekijk dan ook eens deze link 
http://www.beginspiration.nl/dag-17-maandag/
 
 

zondag 3 februari 2013

Voedselzandloperontbijt met bosbessen, havermout en sojamelk

Een ontbijt in een glas, snel klaar, de havermout geeft je een verzadigd gevoel tot de middag, ga ervoor!
Dit ontbijtje in een glas, zo lekker, moet je eens proberen als alternatieve havermoutbereiding.

We gebruiken 
- 125 gr bosbessen (of ander fruit)
- 2 eetlepels havermout
- 2 eetlepels haverzemelen
- 1 eetlepel lijnzaad
- 100 ml sojamelk
- 100 vers geperst appelsiensap en de pulp bijhouden
We nemen het fruit (in dit geval diepgevroren bosbessen, je hoeft de bessen niet helemaal te laten ontdooien) en voegen de sojamelk toe,
100 ml vers geperst sap en de pulp ervan,
de havermout, haverzemelen en lijnzaad
,
en eindigen met het mixen gedurende een halve minuut.
En een superontbijt is klaar, eenvoudig uit te lepelen, neem het mee op de trein, hou het restje bij als tussendoortje...
Kortom geen enkel excuus om de voedselzandloper omslachtig te vinden.
En hou de blog in de gaten, binnenkort komt er een ontbijtweek, 
elke dag een alternatief om de dag te beginnen. 
Vruchten, noten, havermout, pitten en soja, dit geeft je het nodige om er tegenaan de gaan.
En denk eens aan het voordeel tov de klassieke boterham, 
je eet dit zonder kruimels na te laten, rustig en op het gemak.
Geniet ervan!


donderdag 11 oktober 2012

Proeven op zondag, en op alle andere dagen van de week.

Proeven op zondag, een blog over gezonde voeding, en geschreven door iemand 

bezeten van de voedselzandloper!

Mijn eerste pogingen om iets op mijn blog te zetten.
Zin in een lekker ontbijtje?

Havermoutpap op eigen wijze :


  • 200 ml sojamelk opwarmen met 
  • een eetlepel havermout, een eetlepel haverzemelen, 
  • een koffielepel lijnzaad, 
  • een koffielepel chiazaad, 
  • paar pompoenpitten, 
  • paar zonnebloempitten, 
beetje laten pruttelen en dan opsmullen.
Voeg appelsiensap toe of vers fruit of gedroogd fruit...keuze alom en energie tot de middag (hebben we precies al ergens gehoord?)
Heb je de portie te groot gemaakt? Bewaar het in de frigo en dan is het ontbijt voor de volgende dag super eenvoudig te nuttigen.