genieten van pure keuken

genieten van pure keuken
Lekker zelf experimenteren met gezonde voeding.

maandag 5 november 2012

Spinaziepuree met gebakken zalm, klassiek met lekker!

Smeuïge pureepatatjes met verse spinazie en zalm :

lekkere patatjes van Bert en Sylvie, verse jonge spinazie en zalmfilet
Nodig :
- patatjes voor de puree
- kruiden voor de puree, een scheut melk en beetje olijfolie
- veel jonge spinazie
- zalmfilet

En dan ga je aan de slag :
- maak een smeuïge puree
- ondertussen stoof je de spinazie 3 minuten in beetje olijfolie, laten uitlekken en grof knippen met een schaar
- bak de zalm, kort en krachtig
- meng de spinazie met de puree en eet er het zalmpje bij


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen