genieten van pure keuken

genieten van pure keuken
Lekker zelf experimenteren met gezonde voeding.

zondag 6 januari 2013

Appelflap, geen restjes deeg laten verloren gaan

Appelflap, geen restje laten verloren gaan.

Je kent het gevoel, je maakt zalmmuffin en je hebt nog een beetje bladerdeeg over.
Laat niets verloren gaan.
Leg de oven aan op 200 °C. Schil ondertussen 3 appels en laat garen in een beetje water tot moes. Giet water af en mix en dan snij je de restjes bladerdeeg in een soort flapjes, die je vouwt.

Zoals je ziet, het is echt niet moeilijk. Zo mooi zijn de creaties niet, meer wel appetijtelijk

Leg je zelfgemaakte appelmoes centraal en probeer dan dicht te vouwen en mooi aandrukken aan de randen.
Bak 15 à 20 minuten op 200 °C.

Bij ons thuis is dit receptje alleszins een succes, en eigenlijk hebben we altijd te weinig restjes bladerdeeg...

Geen opmerkingen:

Een reactie posten